Какао темное\датское Ghirardelli Sunrise Dutch Cocoa Powder 5 lb \2,268 кг

Наличие: 1
Производитель: Ghirardelli Chocolate Company
Вес: 2.27кг
1,785.03 грн.

Какао темное\голландского типа Ghirardelli Sunrise Dutch Cocoa Powder

Страна производитель: США
Масса нетто: 5 lb. \2,268 кг

Кошерный продукт.

ПРИ ОТСУТСТВИИ НА СКЛАДЕ, ВЫ МОЖЕТЕ ОФОРМИТЬ ПРЕДЗАКАЗ. Минимальный заказ 1 коробка. Предоплата 100%. Доставка 5-6 недель

    • *15-17% какао-масла
      • *Темно-красно-коричневый цвет
      • *Голландская обработка с богатыми какао-нотами
      • *Идеально подходит для тортов, кексов, мусс, ганошей и шоколадных формочек для мороженого
      • *Удобная упаковка 2,268кг\5 фунтов
      • *Хорошо признанный и надежный бренд
      • *Отлично подходит для пекарен, кафе и кафе
В чем разница между какао 
голландского типа
и натуральным какао?
Сразу бросается в глаза, что обработанное в 
голландском стиле какао более темное по цвету, чем натуральный какао-порошок. Хотя оба типа какао-порошка имеют природную кислоту, голландский какао-порошок был промыт в растворе калия, чтобы нейтрализовать его кислотность, и темный насыщенный цвет-результат этой обработки. Природный какао-порошок имеет более светлый цвет. Большинство какао-порошка, которое вы найдете в американских продуктовых магазинах, - натуральный какао-порошок. Что касается выпечки, голландский какао-порошок часто сочетается с разрыхлителем, тогда как натуральный какао-порошок обычно сочетается с пищевой содой.

Детали

Этот универсальный порошок какао-порошка Ghirardelli Sunrise Dutch Cocoa, который отлично подходит для любой пекарни! Используйте его для выпечки тортов, кексов, муссов, ганошей или утонченных десертов. Он великолепен для мокко, шоколадных формочек для мороженого и шоколадной глазури, с изысканным и ярким шоколадным вкусом. Какао, обработанное  в голландском стиле, такое как это, обрабатывается щелочью, чтобы нейтрализовать природную кислоту какао. Этот процесс придает ему темный, красновато-коричневый цвет и европейский сладкий аромат, который дополняет другие ингредиенты выпечки. Этот маслянистый какао-порошок, содержащий 15-17% масла-какао, является обязательным для кондитерского цеха.


Клиенты узнают и доверяют имени Ghirardelli, когда видят его в вашем кафе, кафе, кафе-мороженых или ресторане. Ghirardelli начал с молодого итальянского шоколада в начале 1800-х годов и теперь является брендом, широко известным своими богатыми ароматами. Эти требования к качеству являются результатом приверженности Ghirardelli контролировать все этапы процесса производства шоколада, от обжига какао-бобов, до переработки продукта для гладкого и сбалансированного вкуса. Кроме того, компания понимает, что надеждные поставщики и знание происхождения какао-бобов говорят о качестве готовой продукции. Независимо от того, какое блюдо или напиток вы готовите гостям, вы с блеском можете использовать натуральный какао-порошок!

  • Made in America

    Made in America   This item was made in the United States of America.

  •  

 

Характеристики

Какао темное\датское Ghirardelli Sunrise Dutch Cocoa Powder 5 lb \2,268 кг
Модель: 99969069
Производитель: Ghirardelli Chocolate Company
Вес 2.27кг
Характеристики
Объем 20 мл

Написать отзыв

Похожие товары

Кленовый сироп-органический Amber Maple Syrup Kirkland Signature(Best before 04-jun-17)
907.50 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ KSMAPLE
Конфеты жевательные червяки Dutch Treat Gummy Worm Ice Cream Topping \10 lb.-4,536кг\
1,870.00 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 400010632855
Конфеты жевательные медвежата Dutch Treat Gummy Bear Ice Cream Topping \10 lb.-4,536кг\
1,870.00 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 400010632855
Какао классическое натуральное HERSHEY'S® Natural Cocoa Powder 5 lb. \2,268 кг
1,764.68 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 40063505
Какао Ghirardelli Majestic Dutch Cocoa Powder 2 lb. \0,907кг\  best before 12\27\19
841.78 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 747599621000
Какао натуральное Ghirardelli Merritas Natural Cocoa Powder 5 lb. \2,268 кг
1,702.53 грн.
Наличие: Есть в наличии
№ 99969005
Молоко сгущёное, сладкое La Lechera® Sweetened Condensed Milk 397грамм\14 oz
137.50 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 7685
Топпинг шоколадный ароматизированный соус Ghirardelli Black Label Chocolate Flavoring Sauce 1,814л
907.50 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 747599612838
Топпинг карамельный ароматизированный соус Ghirardelli Caramel Flavoring Sauce 1,814л
990.00 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 747599620539
Топпинг ароматизированный из белого шоколада Ghirardelli White Chocolate Flavoring Sauce 1,814л
990.00 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 747599620515
Топпинг шоколадный ароматизированный соус Ghirardelli Black Label Chocolate Flavoring Sauce 0,454кг
275.00 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 10747599612821
Топпинг ароматизированный из белого шоколада Ghirardelli White Chocolate Flavoring Sauce 0,482кг
275.00 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 747599612845
Топпинг карамельный ароматизированный соус Ghirardelli Caramel Flavoring Sauce 0,482кг
275.00 грн.
Наличие: Предзаказ(доставка 4-6 недель)
№ 747599612831

Метки: Hershey's Unsweetened Cocoa Powder